【勉強会】IH体験研修会を行いました。

12/2(金)、東北電力いわき営業所さん内にて

IH体験研修会を行いました。

今回、実際に使用したメーカーは、パナソニック(最新2台)・日立・三菱の３社です。

IHクッキングヒーターの仕組みと利便性について学んでいますφ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ…

金属のボウルであれば、チョコレートの湯煎もIHにお任せヽ(´▽｀)/
お湯を沸かす手間も省けて、お菓子作りも楽チン楽チン♪

鍋にタオルを巻いても平気なんです(^O^)・・吹きこぼしをしてもお掃除がしやすいですね。

新聞紙を敷いて料理も可能。・・後のお掃除がぐーんっと楽になりますねo(^▽^)o
あれ？？・・はい、もちろん味も大事です(゜ロ゜)ｂ

簡単にメーカーごとの主な特徴として

①パナソニック
最初に日本に導入したメーカーであり、ネームバリューもある。
「光るリング」はパナソニックの特許であり、大きな強みでもある。
うっかりな焦げ付き・吹きこぼれもセンサーで感知。タイマー設定、また電源スイッチ自動ＯＦＦ機能もあるので、切り忘れ・高温・空焚き等、危険がないように配慮もされている。

②日立
他社よりもグリルのお手入れがしやすい作りとなっている。
臭いも他社と比べ、軽減される作り(グリルが深めなので、パンやローストビーフ等、調理レパートリーが増える)

③三菱
大口径のIHコイル(交互対流をつくりだし、最適なかき混ぜ効果)
火加減はつまみを回して調節できるので、従来のような形で使用できる。

IHも知れば知るほど奥が深いという事ですね。勉強になります。

ご覧頂きありがとうございます。

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また次回もお楽しみに！